In der Web-App navigieren und Geschäfte wechseln
Finden Sie Ihre Aufgaben in der Web-App und wählen Sie vor Änderungen das richtige Geschäft aus.
Die Übersicht verstehen
Prüfen Sie Umsatz, Bestellungen, Trinkgelder, Bewertungen, Personal und offene Buchungen Ihres Geschäfts.
Berichtszeitraum wählen und Kennzahlen lesen
Wählen Sie den Zeitraum der Übersicht und verstehen Sie Summen, Durchschnittswerte und Vergleiche.
Analysen nutzen
Öffnen Sie ausführliche Berichte zu Umsatz, Nachfrage, Speisekarte, Gästen, Buchungen, Sprachbestellungen und Aktivitäten.
Berichtszugriff für Mitarbeiter verstehen
Erfahren Sie, welche Berichte Inhaber oder Manager benötigen und was Sie bei fehlendem Zugriff prüfen können.
Sprachbestellungen auswerten
Prüfen Sie die Nutzung von Sprachbestellungen und erkennen Sie Bedarf bei Erkennung oder manuellen Korrekturen.
Eigene Trinkgeldanteile und die des Teams prüfen
Ordnen Sie eigene Summen und die des Teams, Zeiträume und Rückbuchungen ein.
Leistung von Speisekartenartikeln vergleichen
Vergleichen Sie Verkäufe, erfasste Margen und neuere Artikelumsätze in der Web-App und mobilen App.
Stoßzeiten und Servicezeiten prüfen
Vergleichen Sie stündliche Umsätze, Abschlusszeiten und Trends nach Wochentag in der Web-App und mobilen App.
Die Stammgastquote verstehen
Prüfen Sie, welche Gäste als wiederkehrend zählen und wie Gastzuordnung und Zeitraum die Quote beeinflussen.
Buchungsergebnisse und Zeitangaben prüfen
Vergleichen Sie Stornierungsquote, Nichterscheinen, Vorlauf und geschätzte Antwortzeit.
Buchungskapazität und Tischbelegungsdauer prüfen
Verstehen Sie Umsatz je Sitzplatzstunde, angebotene Startzeiten und zusammengefasste Belegungsdauern.
Bestellwerte und Statistiken zu Erstattungen verstehen
Lesen Sie durchschnittliche Bestellwerte, berücksichtigte Bestellungen und Kennzahlen zu Erstattungen in der Web-App und mobilen App.
Verkäufe nach Kategorien in Analysen vergleichen
Verstehen Sie Artikelmengen, Umsatzanteile und die Kategorieauswahl in der Web-Aufschlüsselung.
Das Umsatzdiagramm in Analysen lesen
Prüfen Sie Punkte, zusammengefasste Zeiträume, Artikelmengen und den gleitenden Durchschnitt.